So lange reicht die Tradition im Sekthaus Semus in Bosenheim noch nicht zurück, auch wenn der Weinbaubetrieb der Familie Semus bis in das Jahr 1560 zurückverfolgt werden kann. Aber seit immerhin 30 Jahren dreht sich im familiengeführten Unternehmen alles um das prickelnde Getränk, dem man vor allem eine belebende Wirkung für den Kreislauf zuschreibt. 1992 übernahmen Stefan Semus und seine Frau Elke die Sektkellerei Maurer aus Volxheim und siedelten ihre Produktionsstätte in Bosenheim an. Anfänglich lag der Schwerpunkt auf der Lohnversektung der Weine anderer lokaler Winzer.2001 kam die Perlweinherstellung für andere Winzer hinzu, seit 2017 werden auch Weine anderer Winzer im Hause Semus abgefüllt.
Feier im Sekthaus
Grund genug, für die Familie Semus das 30-jährige Sektjubiläum mit einem Fest im eigenen Haus am Friedhofsweg 20 in Bosenheim zu feiern. Am 1. und 2. Juli stehen einige Programmpunkte an, die jeweils ab 18 Uhr für die Gäste den Abend zu einem Erlebnis rund um den Sekt machen sollen. An beiden Tagen sorgt jeweils ein DJ für die musikalische Umrahmung und Partylaune.
Die ersten 30 Gäste erhalten ein Glas Sekt gratis, die Bar bietet natürlich Sekt und dazu auch Secco, Wein und Cocktails. Zur Stärkung werden am Freitag Flammkuchen und kleine Leckereien angeboten, am Samstag stehen Steaks, Schafskäse, überbackene Baguettes und weitere passende Snacks auf der Speisekarte. Wer die Gelegenheit für die heimische Versorgung nutzen möchte, erhält beim Kauf von mindestens sechs Flaschen Sekt 0,75l einen Rabatt. Eröffnet werden die Abende von der amtierenden Naheweinkönigin Sophie Semus, Parkplätze sind direkt am Sekthaus vorhanden, das mit einer Überdachung vor zu viel Sonne oder Regen schützt. Man darf also davon ausgehen, dass die Familie Semus nicht nur für das leibliche Wohl der Gäste sorgen wird, sondern zudem für eine stilgerechte und stimmungsvolle Atmosphäre.
Gesichert in die Zukunft
Dass es auch zukünftig qualitativ hochwertige Weine und Sekte aus dem Haus von Elke und Stefan Semus geben wird, ist schon jetzt gesichert. Tochter Sophie schloss ihre Ausbildung zur Winzerin 2018 ab, inzwischen ist sie anerkannte Technikerin für Weinbau und Oenologie. Im wahrsten Sinne des Wortes krönte sie ihre bisherige Karriere mit der im November 2021 erfolgten Wahl zur Naheweinkönigin für die Jahre 2021/2022. Zusammen mit ihrem Partner Sebastian möchte sie die Betriebsnachfolge antreten und somit die lange Tradition der Familie fortsetzen. Auch Tochter Sarah hat als ausgebildete Chemielaborantin die Verbindung zum Wein nicht verloren, sie unterstützt im Betrieb, wann immer sie gebraucht wird.
Das Fest am 1. und 2. Juli, mit dem man sich auch bei Familie, Freunden, Helfern, Kunden und Geschäftspartner für die langjährige Treue und Zusammenarbeit bedanken möchte, steht ganz im Zeichen des Sektes. Aber darüber hinaus bietet der eigene Hofladen viele weitere regionale Produkte für den heimischen Bedarf. Auch Weinproben sind auf Anfragen möglich und wer eine familiäre oder geschäftliche Feier plant, dem steht das Sekthaus und das Semus-Team gerne dafür zur Verfügung. Ein Besuch beim Sektfest und auch zu anderen Gelegenheiten lohnt sich in jedem Fall.
- Mehr zum Haus Semus gibt es unter www.semus.de.